|
課程資訊 |
|
課程名稱 |
單元操作二 Transport Phenomena and Unit Operations (Ⅱ) | |
|
開課學期 |
106-1 | |
|
授課對象 |
化學工程學系 | |
|
授課教師 |
藍崇文 | |
|
課號 |
ChemE3008 | |
|
課程識別碼 |
504 32120 | |
|
班次 |
01 | |
|
學分 |
3.0 | |
|
全/半年 |
半年 | |
|
必/選修 |
必修 | |
|
上課時間 |
星期二2(9:10~10:00)星期四3,4(10:20~12:10) | |
|
上課地點 |
化工一 | |
|
備註 |
本系同學儘量在初選階段選定本課程。 總人數上限：35人 | |
|
課程簡介影片 |
||
|
核心能力關聯 |
核心能力與課程規劃關聯圖 | |
|
課程大綱
|
||
|
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
|
||
|
課程概述 |
說明能量傳遞與質量傳遞的基本原理，簡介化工程序中常見的能量傳遞操作設備與操作原理 | |
|
課程目標 |
1. 能了解能量傳遞基本原理、熱通量、熱傳遞量與溫度差的關係
2. 能了解熱傳導係數、Fourier 熱傳導方程式並能據以分析熱傳導系統 3. 熟悉shell energy balance，並能據以應用至熱傳遞系統 4. 能了解熱對流之基本原理並能據以應用到熱傳係數的估計 5. 能了解thermal boundary layer theory, 並能用於熱傳係數的估計。 6. 能了解有相變化時之基本能量傳遞，並能估計熱傳系數 7. 能了解能量傳遞裝置與其基本的設計原理 8. 能了解基本之輻射熱傳遞 9. 能了解基本之質量傳遞並能據以分析質量傳遞系統 10. 能了解基本之含界面之質量傳遞系統，動量、熱量與質量之相似性 | |
|
課程要求 |
三次大考 (60%)
隨堂考 (20%) 作業 (15%) (約八次，每次三題左右，必須使用Scilab or Matlab程式，線上繳交（用word 檔案); 不接受遲交） 每人報告一題請用ppt檔繳交，務必說明清楚題目，作法，與結果。報告題站作業比重最重50%) 參與情況加分 （10%，缺席一次扣2.5%) 作業報告加分(5%); 每組三?四人，每人只要負責一題，報告由老師，助教，同學評分 （加權50%) |
|
|
預期每週課後學習時數 |
||
|
Office Hours |
||
|
指定閱讀 |
||
|
參考書目 |
Coulson, J. M. and J. F. Richardson with J. B.
Backhurst and J. H. Harker, “Chemical Engineering”, vol.1, sixth edi., Butterworth-Heinemann, London, GB (1999). 輔助教材: 1. http://energy.concord.org/energy2d/ 2. Scilab使用手冊 | |
|
評量方式 (僅供參考) |
||
課程進度 |
|
週次 |
日期 |
單元主題 |
| 無資料 | ||